îngrijire

Spanacul în creștere - cum se face


Ți-ai dorit întotdeauna să crești spanac, dar nu știi cum să faci asta sau ce trebuie să iei în considerare? Nicio problemă, pentru că vă vom spune cum să o faceți.

Spanacul este foarte sănătos

Spanacul este o legumă cu adevărat mulțumitoare când vine vorba de creștere. Crește foarte repede și poate fi recoltată de până la patru sau cinci ori. Nu trebuie să menționez că copiii îl iubesc foarte mult. 😉

În funcție de soi, spanacul sănătos este unul dintre plantele vegetale anuale până la maxim doi ani și poate fi cultivat destul de ușor în latitudinile noastre. Astăzi, peste 40 de tipuri diferite de spanac sunt deja disponibile în magazinele de grădinărit. Am dori să vă prezentăm câteva dintre aceste tipuri de spanac aici.

Unele tipuri de spanac prezentate

Tipurile de spanac care sunt adesea oferite în magazinele de specialitate includ:

  • Spanac de muștar - aromă picantă
  • Spanacul cu frunze de unt - cu creștere rapidă și foarte robust
  • Spanacul de copac - este cultivat primăvara, crește până la 2,5 metri înălțime
  • Giganții de iarnă - soi cu frunze mari, este semănat doar toamna
  • Gamma - soi cu frunze foarte întunecate
  • Spanacul de Ceylon - frunze de cățărare
  • Spanacul cu căpșuni - cu fructe comestibile
  • Spanac de apă - pentru sere în creștere
  • Lazio - foarte rezistent la mucegai, nu tinde să tragă
  • Spanac malabar - soi tropical
  • Spanacul din Noua Zeelandă - cultivat doar primăvara, poate fi recoltat până în noiembrie
  • Emila - poate fi cultivat și vara
  • Merlin - este potrivit și pentru cultivarea de vară, dar este ușor sensibil
  • Spanacul Matador - tip foarte robust, semințe noi pot fi obținute din floarea de primăvară

»Sfat:
Rădăcinile adânci ale spanacului asigură o slăbire optimă a solului, motiv pentru care spanacul este adesea folosit ca precultură pentru alte legume.

Spanacul în creștere - cum se face

însămânțare

De regulă, spanacul bogat în vitamine și bogat în fier este semănat în rânduri în aer liber de două ori pe an, într-un sol cât se poate de hrănitor (îmbogățiți în prealabil cu compost) într-o locație însorită până parțial umbrită:

  • Spanacul timpuriu: scroafa din martie până în mai - recoltare din aprilie până la începutul lunii iulie
  • Spanac târziu: scroafa din august până în septembrie - recoltare în octombrie

Ar trebui să semeni întotdeauna semințele de aproximativ 1 până la 3 centimetri adâncime și să le semeni una câte una în sol, să le acoperi ușor și să nu le calci. Se recomandă o distanță de cel puțin 15 centimetri.

În primele săptămâni, ar trebui să acoperiți în continuare spanacul (până când răsadurile sunt relativ solide) cu o peliculă subțire de grădină, deoarece în acest fel este protejat optim.

Acoperiți răsadurile cu un film de grădină pentru primele săptămâni

»Sfat:
De asemenea, puteți crește cu ușurință spanacul în plantă de pe balcon. Cu toate acestea, ar trebui să-i dați apoi un pic de îngrășământ complet cât mai curând posibil în timpul creșterii.

îngrijire

Casting / fertilizante:

Trebuie să vă asigurați că solul din jurul spanacului este întotdeauna moderat umed - dar niciodată umed! Pe de altă parte, puteți face complet fără îngrășământ în timpul creșterii.

Combaterea dăunătorilor / bolilor:

Melcii le place să se altereze cu frunzele de spanac verde, motiv pentru care este indicat să răspândiți bob de melc sau să setați capcane de melc organice în jurul spanacului.

Dacă crești spanac într-o seră, acesta poate fi infectat cu mucegai dacă ventilația este slabă. Cu toate acestea, această problemă poate fi remediată rapid printr-o ventilație bună peste câteva zile.

Recoltare

După aproximativ 8 săptămâni, spanacul este gata pentru recoltare pentru prima dată. Acum tăiați frunzele în mod regulat scurt deasupra solului, apoi puteți recolta chiar spanacul de mai multe ori. La recoltare, trebuie să vă asigurați că rămân inimile de spanac. Acesta este singurul mod de a recolta spanacul de până la patru ori. Imediat ce înflorește spanacul, nu trebuie să-l mai recoltați.

Puteți recolta spanacul de până la patru ori

Dacă este posibil, ar trebui să procesați spanacul proaspăt recoltat în două-trei zile. De asemenea, îl puteți păstra la congelator până la 6 luni. Albiți spanacul în avans și congelați-l într-un loc răcoros.