îngrijire

A face dovlecii să dureze mai mult - Iată cum!


Timpul de toamna este timpul dovleacului. Dacă doriți să vă faceți dovlecii să dureze mai mult, deoarece de ex. Dacă nu puteți reuși să le mâncați toate simultan, există câteva lucruri pe care ar trebui să le luați în considerare la depozitare.

Dovleceii nu trebuie recoltați prea devreme

Erori în jurul dovleacului
Trebuie să vă asigurați întotdeauna că nu vă recoltați dovlecii prea devreme. O recoltă timpurie poate afecta perioada de valabilitate și aroma. Mulți oameni cred că odată ce încetează să crească, dovlecii pot fi recoltați. Dar aceasta este o greșeală. Un dovleac este copt când pielea este dură și tulpina este lemnoasă. Apoi are cel mai bun gust și are, de asemenea, toți nutrienții de oferit. Din moment ce nu aveți nevoie de toate dovlecii simultan, ar trebui să le depozitați astfel încât să dureze mult timp. Dacă o faceți corect, dovlecii pot fi păstrați până la șase luni.

Depozitați dovlecii
Ar trebui să vă depozitați dovleceii la 15 până la maxim 20 de grade, în mod ideal în cutii de lemn sau pe podea. Pentru ca dovlecii să nu obțină urme de presiune, cel mai bine este să le depozitați pe polistiren. Deoarece punctele de presiune se pot înmuia și putrezi foarte repede, ați evitat această problemă. Micile gurdi ornamentale pe care le puteți folosi pentru a vă decora casa și grădina în toamnă pot fi, de asemenea, făcute pentru a dura mai mult în acest fel.